किसानों के हित के लिए जयपुर के पास सवाई माधोपुर में मिनी फूड पार्क का निर्माण किया जाएगा। रिपोर्ट के अनुसार, इस पार्क के निर्माण के लिए सवाई माधोपुर जिला मुख्यालय के पास स्थित नीमली कलां गांव में 26 हेक्टेयर जमीन आवंटित की गई है, और इसे बनाने में 200 करोड़ रुपये की लागत आएगी।

फूड प्रोसेसिंग यूनिट, कोल्ड स्टोरेज, इन्क्यूबेशन सेंटर आदि बनाए जाएंगे

रिपोर्ट के अनुसार, मिनी फूड पार्क बनाने की प्रक्रिया शुरू की जा चुकी है। मिनी फूड पार्क में कृषि जिंसों के उत्पादन क्षेत्र के पास ही फूड प्रोसेसिंग यूनिट, कोल्ड स्टोरेज, इन्क्यूबेशन सेंटर, वेयर हाऊस, कॉमन प्लेटफार्म आदि की स्थापना की जाएगी।

जिले में मिनी फूड पार्क की स्थापना से स्थानीय कृषि उपजों के प्रोसेसिंग व निर्यात को प्रोत्साहन मिलेगा। जिससे किसानों की आय में भी इजाफा होगा।

 साल 2021-22 के बजट में सवाई माधोपुर में मिनी फूड पार्क बनाने की घोषणा की गई थी। इसके लिए जिला प्रशासन की ओर से नीमली कलां में 26.12 हेक्टेयर जमीन राजस्थान राज्य कृषि विपणन बोर्ड को आवंटित की गई है।

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