बीकानेरी बुजिया, राज कचौरी से लेकर घेवर और केसर फिनी तक, बीकानेर अपनी मिठाइयों और नमकीन के लिए प्रसिद्ध है। लेकिन इस शहर में लज़ीज़ स्वादों के अलावा और भी बहुत कुछ अनुभव करने योग्य है और हम आज आपको उसी की यात्रा पर ले जा रहे हैं। इसलिए यदि आप जयपुर में हैं और महामारी शांत होने के बाद मिनी वेकेशन लेने की योजना बना रहे हैं, तो पिंक सिटी से लगभग 334 किमी दूर बीकानेर की यात्रा पर विचार करें। यदि आप घूमने और शौक़ीन हैं, खाने के शौकीन हैं या अपनी उबाऊ रोज़मर्रा के जीवन से एक विराम की तलाश में हैं, तो यह शहर निश्चित रूप से आपका इंतज़ार कर रहा है।
जूनागढ़ किले में रुकें
जिस भव्य संरचना के चारों ओर बीकानेर शहर बड़ा हुआ, उस जूनागढ़ किले की नींव वर्ष 1478 में रखी गयी थी, जब इसे चिंतामणि कहा जाता था। वर्तमान संरचना वर्ष 1589 में बनाई गई थी और यह 20वीं शताब्दी में था, जब इसका नाम बदलकर जूनागढ़ किला रखा गया था, जिसे पुराने किले के रूप में भी जाना जाता है। यह किला स्थापत्य विशेषज्ञता का प्रतीक है और यह विभिन्न शासकों की विभिन्न संस्कृतियों का प्रतिनिधित्व करता है। किले के भीतर के महल, बगीचे, बालकनियाँ और खोखे, ये सब बीते हुए दिनों की महिमा को बयां करते हैं।
लालगढ़ पैलेस की यात्रा अवश्य करें
लालगढ़ पैलेस बीकानेर के महाराजा गंगा सिंह द्वारा वर्ष 1902 से 1926 के बीच बनाया गया था और जूनागढ़ किले के बाद उनके निवास स्थान के रूप में जाना जाता था। विस्तृत पंखों और चित्रों से सजाए गए विशाल गलियारों से समृद्ध, लालगढ़ पैलेस सदियों से हम भारतीयों के अपार धन को दर्शाता है। अब, इस प्रतिष्ठित महल के एक हिस्से को एक आलीशान हेरिटेज होटल में बदल दिया गया है, जो आपके ठहरने के लिए अत्यधिक राजसी है, कि यह आपके दिमाग में जीवन भर गूंजता रहेगा।
रामपुरिया हवेली की यात्रा बीकानेर में ज़रूरी है
एक धनी व्यापारी परिवार के लिए बालूजी चलवा द्वारा 15वीं शताब्दी में निर्मित, रामपुरिया हवेली उत्कृष्ट डिजाइनों से सराबोर है और इसके खूबसूरत पैटर्न इस कारण को बयान करते हैं की इसे एक उत्कृष्ट वास्तुशिल्प कृति क्यों माना जाता है। दुलमेरा लाल बलुआ पत्थर से बना इसका बाहरी हिस्सा जो इस मोहक हवेली के सौंदर्यपूर्ण रूप से समृद्ध अंदरूनी के साथ मिलकर, एक अद्भुत अनुभव प्रदान करता है।
गजनेर पैलेस देखें
देश के प्रसिद्ध हेरिटेज होटलों में एक और बड़ा नाम, गजनेर पैलेस सबसे असाधारण स्थानों में से एक है, जिसकी खूबसूरती आप निहारते रह जाएंगे। बीकानेर से 30 किमी दूर स्थित, गजनेर वन्यजीव अभयारण्य के आसपास के क्षेत्र में यह भव्य महल सबसे अधिक मांग वाली संपत्तियों में से एक है। गजनेर झील की निकटता में लाल बलुआ पत्थर में निर्मित, इस स्थल में कितनी भी देर की यात्रा आपके लिए कम पड़ेगी।
गजनेर वन्यजीव अभयारण्य का भ्रमण करें
कभी बीकानेर के महाराजा के लिए शिकारगाह, गजनेर वन्यजीव अभयारण्य में एक ही झील है जहां सभी जानवरों को उनकी प्यास बुझाते हुए देखा जा सकता है। तो अगर आप एक फोटोग्राफर हैं और जीवों के कुछ तारकीय दृश्यों को फ्रेम करना चाहते हैं, तो यह वह जगह है जहां आपको होना चाहिए। यह राज्य में सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले वन्यजीव अभयारण्यों में से एक है और यह हिरण, मृग, नीलगाय, चिंकारा, ब्लैकबक और रेगिस्तानी लोमड़ियों जैसे विभिन्न जानवरों का घर है।
सुंदर देवी कुंड सागर की एक शांत यात्रा
बीकाजी वंश के प्रत्येक शासक को समर्पित प्रत्येक छतरी के साथ, देवी कुंड सागर एक श्मशान है जिसमें शाही परिवार के सभी सदस्यों की कब्रें हैं। इसकी शुरुआत बीकानेर के संस्थापक राव बीकाजी के साथ हुई थी और यह अपनी वास्तुकला और आसपास की शांति के मामले में शहर के सबसे आकर्षक स्थानों में से एक है! राजपूत और मुगल शैली की वास्तुकला का मिश्रण, जो पहले के वर्षों में लाल बलुआ पत्थर और फिर सफेद संगमरमर से बना है, आपको कम से कम एक बार देवी कुंड सागर में अवश्य जाना चाहिए।
जोरबीड में विभिन्न प्रकार के गिद्ध
देश में शवों के लिए सबसे बड़े डंपिंग यार्ड में से एक, आप जोरबीड में विभिन्न प्रकार के गिद्धों को देख सकते हैं, जो शहरों से गायब हो गए हैं! बीकानेर से लगभग 12 किमी दूर, जोरबीड ने हमारी सूची में अपनी जगह बनाई क्योंकि यह ऐसे स्थलों के साथ आता है जो आपको देश में कहीं भी कम ही मिलेंगे। पीली आंखों वाले कबूतरों के कभी-कभार स्पॉट होने के साथ-साथ यहां कई प्रकार के चील और अन्य पक्षी भी देखे जा सकते हैं। आप सभी पक्षियों के लिए एक स्वर्ग, जोरबीड रेगिस्तानी लोमड़ियों और चिंकारा से भी भरा है!
नॉक नॉक
एशिया के सबसे बड़े ऊंट फार्म के रूप में जाना जाता है और इसकी जटिल नक्काशीदार झरोखों के लिए, जिसे पूरे शहर में देखा जा सकता है, बीकानेर दुखती आंखों के लिए एक मनोरम दृश्य प्रस्तुत करता है और आपको बीते समय की शानोशौकत तक फिर लेकर जाता है। जबकि जयपुर से बीकानेर की यात्रा आपके लिए आदर्श योजना है, बाहर निकलने से पहले, कोरोना मानदंडों का ख्याल ज़रूर रखें।